- Liquides
- Poudres
- Granules
NOS PRODUITS
Un accompagnement personnalisé
En amont du travail de sélection ou de création des arômes, nous étudions chaque projet en partenariat avec nos clients en vue d’une optimisation technique, législative et économique du produit souhaité. Nous tenons compte des contraintes et du process de nos clients, tout en respectant le goût et les attentes du consommateur final, afin de proposer un produit exclusif et sur-mesure.
Pour un service sur mesure
Nos aromaticiens ont l’expérience des produits sucrés et salés. Au sein du laboratoire R&D, ils disposent de 2 000 matières premières pour créer les arômes dont vous avez besoin. Une bibliothèque qui ne cesse de s’étoffer pour proposer des créations toujours plus originales.
Nos équipements
L’équipe R&D utilise des chromatographes en phase gazeuse, couplés à un spectromètre de masse ou un détecteur FID, afin d’analyser précisément les matières premières et les arômes.
Nos applications
Afin de tenir compte des interactions entre l’arôme et la matrice du produit, il est en effet essentiel de tester les arômes dans le produit fini. Nous avons donc équipé le laboratoire d’application de tout le matériel nécessaire à l’élaboration de biscuits salés et sucrés, yaourts, sodas, glaces, sirops ou bonbons…
Tendances
Nos équipes sont donc particulièrement à l’écoute des tendances du marché, à travers une veille active dans la presse, sur les salons et les réseaux sociaux, afin de proposer régulièrement de nouvelles gammes et créations originales.
notre site est certifié
Nos arômes sont certifiables
Arômes de synthèse, Naturels, Naturels de X ou biologiques, Végan, Hallal ou Kasher, avec ou sans certification d’appellation, nous créons nos arômes dans le respect de la législation européenne et des réglementations internationales en vigueur.